Das Küchenbrett besitzt rutschfeste Saugnäpfe und hat eine Schraubklammer zum sicheren fixieren am Tisch, die für einen guten und sicheren Halt sorgt und daher ideal für Menschen mit nur einer funktionsfähigen Hand ist.
Durch eine Aufspieß - Vorrichtung werden Lebensmittel sicher festgehalten. Metallnoppen und eine Gabel verhindern das wegrutschen der Lebensmittel beim Schneiden.